Chạo tôm TASTY

5 (3 đánh giá) Đã đặt 899 lần

158.000 đ

• Thành phần:

  Tôm, giò sống, mỡ lưng heo, trứng gà, sả, riềng, ngò rí, gừng, hành tím, dầu mè, bột ngọt, dầu màu điều, đường cát

  + Nước chấm: Nước mắm, đường cát, thơm, bột ngọt, tỏi, ớt sừng, chanh Đà Lạt

  + Ăn kèm: Bún tươi, bánh tráng, dưa leo, thơm gọt, khế chua, diếp cá, húng lủi, tía tô, ngò rí, lá quế, xà lách lô lô tím

  + Trang trí: Dầu ăn Tường An, hành lá, đậu phộng, ớt sừng, hành boa-rô

• Khẩu phần:

  1 người

• Thời gian hoàn tất:

  10 - 12 phút

• Mô tả món:

  Chạo tôm vốn là món ăn nổi tiếng ở cung đình Huế được tạo nên để dâng lên vua và quan tướng. Lấy cảm hứng đó, đội ngũ bếp TASTY đã khéo léo mang đến hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ trọn vị đậm đà đặc trưng. Kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon như tôm tươi, giò sống, mỡ lưng heo, trứng gà thêm sả, riềng, gừng, ngò rí...trộn lên và quết cho đặc lại, sau đó cuộn cẩn thận bên ngoài cây sả, cuối cùng là nướng lên vàng ươm. Tất cả tạo nên độ mềm dai, mùi thơm phức cùng hương vị khó cưỡng. Khi thưởng thức, chạo tôm TASTY được dùng kèm bánh tráng cho thêm ít bún tươi, rau sống chấm với nước mắm tỏi ớt, chua ngọt chắc chắn sẽ khiến mọi thực khách say lòng.

• Hướng dẫn sử dụng:

  Ngon hơn khi dùng nóng