Món ngon mỗi ngày - - 2021-05-10T08:01:25+07:00
Hè về, đem lại cho chúng ta cảm giác nóng bức, mệt mỏi. Chính vì thế, đa số mọi người thường chán ăn và có cảm giác ăn không được ngon miệng. Thấu hiểu điều đó, TASTY Kitchen đã tổng hợp 4 món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng vừa thơm ngon vừa tốt cho cơ thể. Cùng tìm hiểu và áp dụng ngay.
Canh bí đao là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng. Bởi vì bí đao không những có tác dụng tan đờm, giải độc, hết phù,… mà còn giúp cơ thể giải nhiệt, thanh nhiệt. Đặc biệt, khi kết hợp với vị ngọt của tôm, món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Canh bí đao nấu tôm là món ăn vừa ngon lại vừa dễ làm. Bạn có thể ăn cùng với cơm, sẽ giúp ăn ngon hơn. Vì vâỵ, bạn nhớ thêm vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình nhé.
Rau ngót là một loại rau quen thuộc, thường mọc nhiều ở vùng nông thôn, cây rất dễ trồng. Đặc biệt, nó rất tốt cho sức khỏe bởi thành phần có nhiều vitamin và các dưỡng chất khác. Còn tôm, giá trị dinh dưỡng rất cao. Vì vậy, vào mùa hè, món canh rau ngót nấu tôm được mọi nhà yêu thích.
Công thức nấu canh rau ngót tôm rất đơn giản. Chỉ qua vài bước cơ bản là bạn đã có ngay một trong những món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng bổ dưỡng rồi.
Món canh này rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Bạn nhớ ghi chú và thêm vào thực đơn cho ngày nắng cho gia đình nhé!
>> Xem thêm:
Với cái nắng nóng khắc nghiệt của mùa hè, đa số mọi người đều cảm thấy mệt mỏi và chán ăn, ăn không ngon miệng. Vị ngọt tự nhiên của nước dùng nấu cá cùng với bún, sự kết hợp này sẽ giúp bạn ăn ngon hơn.
Các bước làm bún cá đơn giản như sau:
Thành quả làm được là nước dùng sẽ có vị ngọt của cá, màu nước dùng trong. Món này ăn cùng với bún và rau thì rất tuyệt. Bạn nhớ lưu lại và bổ sung ngay vào thực đơn các món ngon mùa hè cho gia đình nhé.
Là món nộm với sự kết hợp giữa sự ngon giòn sần sật của tai heo, hoa chuối và vị ngọt ngọt chua chua cay cay của nước mắm chua ngọt. Cùng tìm hiểu công thức và vào bếp nào!
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm: Hoa chuối (nên mua hoa chuối có màu đỏ, cầm nặng tay, tránh mua hoa chuối thái sẵn), tai heo (chọn tai heo có màu sáng, hồng hào, không thâm đen), cà rốt, rau húng quế, đậu phộng rang, chanh và ớt hiểm.
Sơ chế nguyên liệu như sau: Đối với tai heo, bạn phải làm thật kĩ và sạch, sau đó luộc chung với ít muối và chanh trong vòng 10 phút. Khi tai heo chín, vớt ra và cho ngay vào tô nước đá để tai heo được giòn. Cuối cùng là cắt lát mỏng vừa ăn. Hoa chuối, thái nhỏ và ngâm qua nước muối và vài giọt chanh. Cà rốt rửa sạch cắt sợi dài. Rau rửa sạch để ráo.
Chuẩn bị nước mắm chua ngọt theo khẩu vị của gia đình. Trộn tai heo, hoa chuối, cà rốt cắt sợi và nước mắm chua ngọt, đảo đều để thấm gia vị. Thêm đậu phộng rang và rau vào trộn đều. Món ăn đã hoàn thành.
Món nộm hoa chuối tai heo, một trong những món ngon chống ngán ngày hè được mọi nhà yêu thích. Bởi món ăn này rất dễ ăn, lạ miệng, giúp đổi vị, không gây ngán trong những ngày nóng này.
Trên đây là 4 công thức món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng giúp bạn đa dạng thực đơn nấu ăn mỗi ngày. Các món ăn đều rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà còn giúp bạn tăng hương vị và ăn ngon hơn. Bạn nhớ lưu lại và áp dung cho gia đình. TASTY Kitchen chúc bạn thực hiện thành công!
Đội ngũ TASTY Kitchen luôn có mặt
để hỗ trợ bất cứ khi nào bạn cần.
Chúng tôi hỗ trợ thanh toán online
qua Ví điện tử tiện dụng.
Bạn sẽ vẫn cảm nhận được sự nóng
hổi của món ăn khi nhận hàng.