Nước ép củ dền: lợi ích và công thức thực hiện đơn giản nhất

Nước ép củ dền là loại thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể với những công dụng tuyệt vời như bảo vệ gan, làm đẹp da, giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tim mạch,… Không để các bạn chờ đợi lâu nữa, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết về lợi ích cũng như những công thức làm nước ép củ dền đơn giản nhất nhé!

Lợi ích của nước ép củ dền

Giảm cân

Trong củ dền có chứa rất ít hàm lượng chất béo và calo, vì vậy với những người đang trong quá trình giảm cân thì nên lựa chọn loại thức uống này nhé.

Làm đẹp da

Lượng vitamin C có trong nước ép củ dền sẽ giúp da của bạn trở nên sáng hơn, làm thay đổi sắc tố da và làm mờ các khuyết điểm trên da. Mang đến cho bạn làn da trắng hồng, mịn màng và đẹp tự nhiên.

Bổ máu

Uống nước ép củ dền thường xuyên sẽ giúp bạn cung cấp lượng sắt cần thiết cho cơ thể, từ đó giúp tái tạo và kích thích tế bào máu. Ngoài ra, trong củ dền cũng có chứa hàm lượng đồng cao, đó là lý do mà nhiều người đã chọn củ dền vào trong thực đơn mỗi ngày để giúp bổ máu.

Trị thâm môi

Dùng nước ép củ dền để trị thâm môi cũng là phương pháp được nhiều chị em áp dụng. Bằng cách kết hợp giữa củ dền, dầu dừa và sáp mật ong, bạn chỉ cần thoa hỗn hợp này trước khi đi ngủ là sẽ thấy hiệu quả rõ rệt vào sáng hôm sau. Đặc biệt, màu hồng nhạt của nước ép củ dền cũng giúp đôi môi của bạn sẽ trông đẹp và tự nhiên hơn.

Hạ huyết áp

Theo các nghiên cứu cho thấy, các công thức làm nước ép củ dền có thể giúp làm giảm huyết áp rất hiệu quả nhờ hàm lượng nitrat cao có trong củ dền.

Cách làm nước ép củ dền đơn giản

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: 500g.
• Nước lọc: 50ml.
• Đường trắng.

  

Cách thực hiện

• Củ dền mang đi gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng miếng mỏng. Cho vào máy xay nhuyễn và dùng rây lọc khoảng 2 lần để lấy nước cốt.
• Đổ 50ml nước lọc vào nồi, cho thêm 3 thìa đường và đun sôi. Đun đến khi nước đường sánh vàng thì tắt bếp.
• Đổ hỗn hợp vừa đun vào nước cốt củ dền. Khuấy đều và cho thêm đá nếu bạn thích uống lạnh. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm nước ép củ dền nguyên bản rồi.

Cách làm nước ép củ dền kết hợp các thực phẩm khác

Nước ép củ dền mix cam

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: ½ củ.
• Cam: 1 quả.
• Cà rốt: 1 củ.
• Nước đường: 20ml.

Cách thực hiện

• Trước tiên, để thực hiện cách làm nước ép củ dền mix cam, bạn gọt vỏ, rửa sạch củ dền và cà rốt rồi cắt thành từng lát mỏng.
• Cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, sau đó, dùng rây để lọc qua và lấy nước cốt.
• Cắt cam làm 2 phần rồi vắt lấy nước.
• Hòa hỗn hợp nước ép củ dền, cà rốt với nước cam. Có thể cho thêm đường để hợp khẩu vị hơn.

Nước ép củ dền, cà rốt, dứa

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: 1 củ.
• Cà rốt: 1 củ.
• Dứa: 1 quả.

Cách thực hiện nước ép củ dền mix cà rốt, dứa

• Cà rốt và củ dền mang đi gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng vừa.
• Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt và cắt từng miếng mỏng.
• Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn.
• Dùng rây lọc qua để lấy nước cốt.
• Cho hỗn hợp nước cốt ra cốc, cho thêm đá và đường để ngon miệng hơn.

>> Xem thêm:

• Nước ép thơm và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, sắc đẹp
• Công dụng và những lưu ý khi uống nước ép cà rốt

Nước ép củ dền và cà rốt

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: 2 củ.
• Cà rốt: 2 củ.
• Siro việt quất.
• Đường.

Công thức làm nước ép củ dền, cà rốt

• Gọt sạch vỏ cà rốt và củ dền, sau đó rửa sạch với nước rồi thái thành từng lát mỏng.
• Cho cà rốt và củ dền vào máy xay xay nhuyễn. Để hỗn hợp không bị đặc thì nên thêm 1 ít nước lọc.
• Xay xong thì dùng rây lọc qua để lấy nước cốt.
• Đổ nước ép ra cốc, cho thêm đường, siro vào và khuấy đều. Vậy là bạn đã thực hiện xong công thức làm nước ép củ dền cà rốt rồi.

Nước ép củ dền mix cà rốt và táo

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: 2 củ.
• Cà rốt: 2 củ.
• Táo: 2 quả.
• Gừng: 2 lát.

Cách làm

• Cách làm nước ép củ dền mix cà rốt và táo, trước tiên bạn gọt vỏ cà rốt, củ dền rồi mang đi rửa sạch với nước. Sau đó, thái thành từng lát mỏng để xay dễ hơn.
• Cho củ dền vào máy xay xay nhuyễn. Tiếp theo, cho cà rốt, táo, gừng vào xay.
• Lọc qua rây để lấy nước cốt.
• Đổ hỗn hợp ra cố và thưởng thức.

Nước ép củ dền mix cần tây và táo

Nguyên liệu chuẩn bị

• Củ dền: 2 củ.
• Cần tây: 1 bó.
• Táo: 2 quả.
• Gừng: 2 lát.

Cách thực hiện

• Gọt sạch vỏ của củ dền, rửa với nước và cắt thành từng miếng mỏng.
• Cần tây rửa sạch, cắt thành từng khúc dài 5cm.
• Táo xanh rửa sạch, không gọt vỏ, thái thành từng miếng mỏng.
• Cho các nguyên liệu này vào máy xay xay nhuyễn. Dùng rây để lọc lấy nước cốt.
• Đổ hỗn hợp ra cốc, vắt thêm 1 ít chanh, có thể thêm đường để vừa với khẩu vị.

Nước ép củ dền là thức uống rất tốt cho sức khỏe mà lại cực kỳ dễ thực hiện. Chỉ cần áp dụng ngay những công thức pha chế mà TASTY Kitchen chia sẻ trong bài viết là bạn đã có ngay 1 cốc nước ép thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình rối.