10:00 - 18:00
Món ngon mỗi ngày - 11-02-2021 23:32
Bí quyết cho sự ngon miệng xuyên suốt thai kỳ là gì? Đó chính là chăm chỉ đổi khẩu vị cho bản thân bằng danh sách món ăn chống ngán cho bà bầu mà TASTY Kitchen chuẩn bị gửi đến chị em ngay sau đây. Lưu ý, nếu dị ứng với bất kỳ nguyên liệu, thành phần nào, mẹ hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi thưởng thức nhé!
Chúng ta vẫn thường biết thịt bò là loại thực phẩm có lợi trong suốt thời gian mang bầu. Thế nhưng khá nhiều chị em lại cho rằng thịt bò hầm lên ăn mềm nhưng lại khá ngấy, dễ mất khẩu vị. Vậy các mẹ bầu hãy tham khảo ngay món bò xào nấm. Món ăn này vừa không cầu kỳ, phức tạp lại rất bổ dưỡng, đặc biệt có lợi cho các mẹ đang bị thiếu sắt, thiếu máu.
Để làm được món này, các mẹ cần chuẩn bị thịt bò, nấm (loại nấm mà bản thân thích nhưng hợp nhất vẫn là nấm kim châm), tỏi, hành lá, dầu hào, muối,... Thịt bò sau khi thái mỏng cần ướp gia vị trước cho ngấm. Kế đó phi hành tỏi cho thơm, đổ thịt bò xào săn lại và cho nấm vào đảo đều, có thể nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
Mẹ bầu thường chỉ mất từ 10 - 15 phút là đã có ngay món xào bò mới cải thiện dinh dưỡng nên hãy tham khảo bổ sung món này vào thực đơn của mình nhé!
Với món ớt chuông nhồi thịt, các mẹ bầu có thể thoải mái sáng tạo hương vị, bổ sung các loại thực phẩm yêu thích để làm nhân món ăn nhé. Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, ớt chuông cung cấp hàm lượng vitamin A tương đối dồi dào, các loại thịt lại cho protein giúp chúng ta hấp thụ dinh dưỡng toàn diện hơn. Về cơ bản, đây là món ăn vừa lạ miệng lại vừa giàu dưỡng chất, thích hợp làm món ăn chống ngán cho bà bầu.
Trước hết, chúng ta cần chọn các trái ớt chuông to, cắt bỏ phần đầu và làm sạch ruột. Tiếp đến chúng ta làm nhân thịt nạc hoặc thịt bò, tôm sú tùy khẩu vị, băm nhuyễn các nguyên liệu và ướp cùng hành băm, đường, muối,... Phết một lớp dầu mỏng vào thành trong của trái ớt chuông, nhồi nhân vào giữa rồi nướng trong lò từ 10 - 15 phút ở khoảng 180 - 200 độ C là hoàn thành món ăn.
Các món ăn có vị chua luôn là món ăn chống ngán cho bà bầu hiệu quả nhất. Vị chua có tác dụng khiến vị giác của chị em bị kích thích, sinh ra cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn bình thường. Để chiều theo khẩu vị của hai mẹ con trong giai đoạn nhạy cảm này, món canh chua sườn non là món ăn bổ dưỡng khá thích hợp.
Để canh được ngon, chị em cần chọn đoạn sườn thịt dày nhưng mềm, đem rửa sạch bằng nước muối và chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp sườn với muối, đường, các loại gia vị khác cho vừa ăn. Sau khi gia vị đã ngấm vào thịt, chúng ta phi hành cho vàng và đổ sườn vào xào chung đến khi thịt săn lại, cho thêm nước lọc vào hầm.
Trong lúc hầm này chúng ta có thể bỏ sấu hoặc cải muối vào để tạo hương vị hơi chua chua đặc trưng nhé! Tuy nhiên nếu nấu bằng cải muối thì các mẹ bầu lưu ý cần tránh ăn món này liên tục trong nhiều ngày, axit từ dưa có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Vào những ngày hè oi ả, hẳn là chị em không muốn ăn gì nhiều, bữa ăn càng nhiều món bổ dưỡng lại càng thấy ngấy. Vậy hãy tham khảo ngay canh tôm rau dền - món ăn chống ngán cho bà bầu đang rất được yêu thích thời gian gần đây. Có thể nói đây không chỉ là món canh có vị thanh, dễ ăn mà còn thanh nhiệt, lợi tiểu, cung cấp cả vitamin, sắt và canxi.
Muốn nấu món canh này, chúng ta chỉ cần nhặt rau dền, rửa sạch rồi lấy tôm nõn ướp gia vị. Chị em cũng có thể băm nhỏ một ít tôm để hầm nước cho ngọt. Bắc nồi lên bếp, phi hành cùng thịt tôm cho săn, đổ nước dùng vào hầm, nêm thêm gia vị và cuối cùng thả rau cho chín vừa ăn.
Các món cháo sền sệt hầm cá chép hoặc giò heo có thể khiến nhiều mẹ bầu chán ngấy đến buồn bực. Thế nhưng cháo bí đỏ sẽ giúp chúng ta đổi khẩu vị cực kỳ hiệu quả đấy nhé! Bí đỏ cung cấp vitamin A cùng các hoạt chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Nếu đem bí đỏ nấu cháo, chị em còn giảm được nguy cơ bị táo bón và trĩ.
Muốn nấu món này, chúng ta chỉ cần gọt bỏ vỏ bí, thái thành lát mỏng và đem hầm cùng gạo nếp cho nhừ là được. Trước khi thưởng thức, cần nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
Vừa rồi là các gợi ý món ăn chống ngán cho bà bầu trong suốt thai kỳ. Hi vọng các chị em đã tìm được sự lựa chọn phù hợp với khẩu vị của mình. Hãy tiếp tục theo dõi TASTY Kitchen để cập nhật thêm các món ngon cải thiện dinh dưỡng nhé!
Đội ngũ TASTY Kitchen luôn có mặt
để hỗ trợ bất cứ khi nào bạn cần.
Chúng tôi hỗ trợ thanh toán online
qua Ví điện tử tiện dụng.
Bạn sẽ vẫn cảm nhận được sự nóng
hổi của món ăn khi nhận hàng.
