Gợi ý món ngon cuối tuần mà bạn không thể bỏ qua

Cuối tuần là khoảng thời gian tuyệt vời dành cho gia đình, gặp gỡ người thân, bạn bè và còn gì trọn vẹn hơn khi mọi người quây quần bên nhau thưởng thức ẩm thực yêu thích. Sau đây là gợi ý những món ngon cuối tuần đa dạng mang phong vị Á - Âu đặc sắc hoặc những món ăn giúp bồi bổ cho cơ thể sau thời gian dài làm việc vất vả.

Món ngon cuối tuần giúp bồi bổ cho cơ thể

Cuối tuần là khoảng thời gian tốt nhất để thư giãn, chăm chút cho cơ thể để tái tạo lại năng lượng tiếp tục cho một tuần mới. Sau đây là một số món ngon cuối tuần có công dụng rất tốt cho sức khỏe mà hương vị lại rất thơm ngon, dễ dàng thưởng thức.

Gà ác hầm trái bí

Gà ác vốn đã nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, ít chất béo kết hợp với bí đỏ chứa nhiều Vitamin E, Vitamin C và các vị thuốc dân gian quen thuộc như táo tàu, kỷ tử, củ sen và củ năng,.. tạo nên món ăn được dùng để bồi bổ, phục hồi sức khỏe, giúp bổ sung năng lượng sau một tuần làm việc vất vả. Hơn thế nữa, món canh còn có công dụng rất tốt trong việc điều trị cảm cúm, tốt cho tim mạch, giúp xương mau lành,....

Canh gà hầm hạt sen

Từ các nguyên liệu truyền thống, nhiều dinh dưỡng giữa gà và hạt sen đã tạo ra hương vị đậm đà, hấp dẫn, giúp tái tạo năng lượng sau thời gian bị tiêu hao. Gà đồi ngọt thịt, giàu protein và axit amin giúp hỗ trợ miễn dịch, thư giãn hệ thần kinh, mang lại một giấc ngủ chất lượng. Hạt sen mềm ngọt, làm tăng thêm vị bùi và vitamin B2 cho món ăn.

Món ngon cuối tuần đậm chất tiệc tùng

Sườn nướng sốt thơm 

Gợi ý đầu tiên không thể bỏ qua trong danh sách những món ngon cuối tuần dành cho các buổi tiệc chính là món sườn nướng sốt thơm. Hương vị đậm đà của những dẻ sườn nướng được tẩm ướp theo phong cách Mexico rất phù hợp với không khí của những buổi tiệc. Với điểm nhấn đầy phá cách là nước ướp từ trái thơm mang đến vị chua, ngọt thanh tự nhiên đem đến điểm chấm phá trong hương vị. Thưởng thức những dẻ sườn màu nâu đỏ đầy kích thích thơm nồng mùi hoa hồi, quế cây hòa quyện cùng sốt thơm và Worcestershire chắc chắn là hảo vị đáng nhớ.

Sườn nướng sốt cam táo 

Hay món Sườn nướng sốt cam táo vừa gọi tên thôi đã đủ thấy hương vị tuyệt vời của những dẻ sườn nướng mang đậm phong cách Châu Âu được ướp sốt phong vị Châu Á. Cảm nhận mùi thơm đặc trưng của khói nướng, gần gũi và thu hút đến kỳ lạ hòa quyện cùng lớp mỡ chài beo béo và vị chua ngọt đặc trưng của nước ướp trái cam vàng Nam Phi và táo đỏ Mỹ. 

Bò hầm kem nấm

Hơn thế nữa, một trong những món ngon cuối tuần có thể giúp bạn khám phá những ngóc ngách của vị giác chính là món Bò Hầm Kem Nấm, vị béo vừa phải cùng mùi thơm của nấm và các loại gia vị hài hòa cùng miếng bò mềm được hầm kỹ lưỡng bên trong trái bí, chính vì vậy khi thưởng thức ruột bí bên trong sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ với vị thơm ngon, mới lạ nhờ những tinh túy của các nguyên liệu thấm vào.

Gà nướng Tây Bắc

Đối với những ai yêu thích mùi vị món ăn núi rừng thì không thể bỏ qua món Gà Nướng Tây Bắc, hương thơm đặc trưng đầy ấn tượng của mắc khén, lá mắc mật, tỏi hành Lý Sơn,...bao phủ lớp thịt gà tre dai, chắc ngọt sẽ ngay lập tức góp phần làm buổi tiệc trở nên hoàn hảo.

Trên đây là những gợi ý món ngon cuối tuần hương vị thơm ngon, không chỉ tốt cho sức khỏe, giúp tái tạo năng lượng mà còn thích hợp với không khí tươi vui của những buổi tiệc cuối tuần, chắc chắn sẽ là lựa chọn đầy hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.